事業・制度

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データ種別地方自治体の支援開発事業・制度
事業・制度名称「新潟うまいもの」セレクション会議
実施機関公益財団法人 にいがた産業創造機構
事業概要新潟県産加工食品の販路拡大を目的に、原材料や製造方法にこだわるなど特徴ある食品について、百貨店・スーパーマーケット・通販等の流通関係者やデザイン等の専門家から商品の魅力や新規性、競争力(市場性)等についてアドバイスを受ける「新潟うまいもの」セレクション会議を開催する。
本会議において特に評価の高かった商品は、食品カタログ「新潟うまいもの」に掲載し、首都圏バイヤー等に配布するなど様々な支援を行う。
事業開始年平成22年度
1件当り支援規模 【参加費】 無料
支援対象者単独(企業)
新潟県内に事業所が所在する企業・生産者
事業詳細【対象商品】
以下の条件を全て満たす商品が対象となります。但し、清酒は対象外とする。
(1) 原則として新潟県内で製造されたOEM商品を含む加工食品(一次産品は不可)。但し、下記の商品は可。 
 ・レトルトパック等、新潟県内での加工が困難な最終工程のみを新潟県外へ外注しているもの
 ・新潟県外でOEM生産しているが、主要原材料が新潟県産であるもの
(2) 既に商品化されている若しくは近日中の商品化が予定されており、
 ・販売(予定)価格、納入(予定)価格、量目が決定しているもの
 ・食品表示(原材料、添加物、調味料等)ができているもの
 ・ある程度の生産量で安定して供給可能なもの(通年または期間限定)
(3) 首都圏等でのプロパー商品としての取扱いを目指すもの(土産品は不可)

【募集カテゴリー】
 発酵食品   :「発酵食品」、または「発酵食品を活かした」加工食品
 新潟県産主原料:主原料に「新潟県産食材」を使用している加工食品
 食品全般   :上記に該当しない加工食品

【『新潟うまいもの』セレクション会議」の開催日程】
 平成30年9月12日(水)~13日(木)

【事例集(うまいものセレクション会議 VOL.10)」
 https://www.nico.or.jp/file/syuppan/umaimono10.pdf
募集期間(開始~終了)平成30年度公募期間:平成30年5月15日-6月28日
 (29年度参考:平成29年5月19日-6月15日)
対象分野その他
ホームページURL

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